В "Сибирское мясо" добавят традиций ислама

Дата публикации: 20.01.10
Директор ООО "Сибирское мясо" Альви Джабраилов собирается запустить в Омской области производство по выращиванию крупнорогатого скота и производству халяльного мяса.  
Как сообщает "ОМСКПресс" со ссылкой на "Бизнес-курс", производство и переработка будет идти в Тюкалинском районе. Уже создано фермерское хозяйство, в котором выращивают около 100 голов КРС и 150 овец. На его базе планируется создание откормплощадки на 1000-1500 голов КРС. Для этого будет завозиться молодняк из Саратова и Калмыкии. На строительство были потрачены 15-17 млн. руб., объем всех затрат – до 30 млн. руб. Специально для мусульман предприниматель собирается выпускать халяльное мясо. Альви Джабраилов намерен продавать свежее охлажденное мясо.
Напомним, что халяль - продукты питания, выработанные в соответствии с мусульманскими традициями. Мясные продукты халяль не содержат свинины и ее компонентов. Забой животных осуществляется в соответствии с нормами ислама.

 
Теги
 

Имя:

Текст сообщения:

Защитный код
Обновить

65.6196
-0.6434
72.8312
-0.6677

Баннер